Торт на ДР любимого, помогите с рецептом

Question

Хочу сама испечь торт для любимого, прежде пекла только пироги. Хочется, чтобы торт был легким, вкусным и обязательно красивым. В интернете много рецептов, но нужен проверенный, у знающих людей, кто ни раз сам это делал. Другой вопрос про глазурь, как готовить и красиво оформить
Заране благодарю

Answer 1

Я делаю обычно без выпечки, берете печенье, творог, масло, молоко, сгущенку, сахар, сметану. Значит печенье вымачивать в молоке пока не будет мягким, начинка все просто творог перетереть с сахаром, потом добавить сгущенку и сметану, и вот слоями укладывать. Последний слой идет начинка, можно украсить какао или растопить шоколад с добавлением масла. Чем больше слоев, тем лучше, в холодильник на 4-6 часов.