Фаршированные перцы. Перцы сначала лучше бланшировать или немного испечь?

7 лет назад от Даша Шляхтова

1 ответ



0 голосов
Я ничего с ними не делаю, кроме как мою, чищу, наполняю фаршем и тушу, залив кипятком, сверху подливой. В фарш кладу не рис, а хорошо разваренную перловую крупу. Перцы получаются мягкие, нежные, ароматные, вкусные.
7 лет назад от Dimaslk Peurasik

Связанные вопросы

1 ответ
11 лет назад от Meyfa Leyner
2 ответа
3 месяца назад от Рим Юмабаев