Как Вы готовите вкусный борщ? Что особенного добавляете?

7 лет назад от Лидия Саламатина

2 Ответа



0 голосов
Я люблю гибрид хохлацкого борща и болгарской чурбы. Поэтому моё варево очень густое, насыщенное, в нем много сладкого болгарского (не импортного! ) перца, имется примесь греческого кабачка или небольшого количества тыквы. Приправляется небольшим количеством толчёного старого (пожелтевшего) свиного сала. Вкусно!
7 лет назад от Юрий Дерендяев
0 голосов
Не ленюсь делать овощи и другие ингредиенты - чем мельче, тем лучше. Ибо свекла и капуста, лениво разрезанные пополам и брошенные в кипяток с солью, - это не борщ.
7 лет назад от Ксюша Новик

Связанные вопросы

1 ответ
А в детстве ели "вертолётики" и "солдатский хлеб"?
4 года назад от Kryzo
3 ответа
Уважаемы москвичи, как вы относитесь к тому, что вас в ресторанах обслуживают выходцы из ближнего зарубежья?
11 лет назад от Галина Турсунбаева
2 ответа
Подскажите, пожалуйста, что бы такое приготовить со свежей картошечкой?
11 лет назад от Мадре Чубака