Не понимаю никак

Подскажите как варить гречу первый раз это делаю после выхода из детского дома помощь нужна срочно кушать хочу сильно?
7 лет назад от Lady Nata

3 Ответа



0 голосов
в кружку или пиалу или салатницу - полстакана промытой гречки, залить стаканом подсоленной воды, погрузить в кастрюлю с водой на дне, варить под крышкой на бане 30-40 мин.
7 лет назад от Nitnat
0 голосов
Я варю гречу так:
- ставлю кипятиться чайник
- в сотейник (или кастрюлю) насыпаю гречу, ставлю на средний огонь и поджариваю, постоянно помешивая, несколько минут - до появления вкусного аромата гречи
- заливаю гречу кипятком на 2 см выше верхнего уровня, солю, добавляю кусочек сливочного масла, огонь убавляю на минимум, закрываю крышкой.
- минут через 12-15 огонь выключаю и оставляю гречу "дойти" еще минут на 15-20 (крышку не открывать! ) . Затем перемешиваю и можно подавать. Если вам при перемешивании кажется, что масла маловато - можно добавить еще. Греча получается ароматной, рассыпчатой и вкусной - даже просто так. Очень люблю е с соевым соусом
7 лет назад от даша луткова
0 голосов
в кастрюлю насыпаешь стакан крупы, заливаешь 2 стаканами воды (можно горячей) , ставишь на плиту, солишь, как закипит, убавляешь огонь до минимума, накрываешь крышкой. минут через 5 посмотри, сколько воды осталось, помешай. если мало воды, кинь масла сливочного, выключи плиту, закрой крышку и пусть постоит потомится. можешь кастрюлю завернуть в одеяло минут на 10.
7 лет назад от иван кулаков

Связанные вопросы