Повара, подскажите За какое время профессиональный фритюр масло нагревает, чтобы в нем можно было пожарить фри

7 лет назад от Конрад Карлович

1 ответ



0 голосов
Индикатор фритюрницы выключается когда достигается установленная температура. Или элементарно - бросьте кусочек того что будете готовить и проверьте. Должен бурно кипеть в масле
7 лет назад от Маркуш Сажко

Связанные вопросы

2 ответа
Вы обращаете внимание на свежесть мяса? В этом плане какие предпочтения? (вн)
6 лет назад от GuixEmuxums
2 ответа
Как вам миндальная мука ?
3 года назад от ak-se-555
2 ответа
Как пережить факт. что месяц еду не работу придется носить из дома?
3 года назад от SanSan SanSan