Что можно сделать с кокосовым молоком? консервированное в банке. вскрыла а оно не жидкое а как масса)

Answer 1

Ой, много чего хорошего можно приготовить. Я вот такие блюда готовила . Три капусты 1 небольшая головка цветной капусты 100 гр брюссельской капусты 100 гр брокколи 1 морковь 200 мл кокосового молока 150 мл бульона 3 зубка чеснока 1/2 чл куркумы 1ст. л оливкового масла соль, перец зелень петрушки, укропа, сельдерея Почистить листья брюссельской капусты, брокколи и цветную капусту разобрать на соцветия. Морковь почистить и нарезать кольцами. Чеснок почистить и мелко нарезать. Чеснок поджарить на оливковом масле и затем добавить туда бульон, Все овощи положить в посуду и в течение 10 мин варить на малом огне. Посолить, поперчить. Добавить кокосовое молоко и куркуму и в течение 2 мин готовить, Добавить мелко нарезанную зелень. Затем в противень переложить и около 20 минут в духовке при температуре 180°С выпекать Я не пекла их, а съела приготовленные в посуде. Тоже вкусно. 2. Брюссельская капуста с картофелем и кокосовым молоком. Поджарить до золотистого цвета лук и чеснок, которые надо предварительно мелко нарезать, Затем добавить нарезанную полукольцами морковь. Затем добавить бульон и в нем отварить картофель и, когда картофель будет почти готов, то добавить брюссельскую капусту. Отварить до готовности все. Добавить кокосовое молоко и специи ( куркуму, зиру и то, что Вам по вкусу) . Приятного аппетита! Рисовая каша на кокосовом молоке с манго Отварила рис почти до готовности в расчете 3 доли воды и 1 доля риса. Затем добавила кокосовое молоко. Когда каша готова, необходимо добавить нарезанное кубиками манго. В тарелку добавила чайную ложечку меда. Приятного аппетита!