Все о еде
Войти
Регистрация
Расскажите пожалуйста все о профессии повар- кулинар
7 лет
назад
от
Иван Горшков
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Есть профессия повар все остальное е разновидности Повар-кулинар
Кулинар производит расчет сырья и выхода готовой продукции, составляет меню, заявки на продукты и полуфабрикаты, осуществляет приготовление блюд, выполняет процеживание, замешивание, измельчение, формовку, фарширование, начинку изделий, регулирует температурный режим, определяет готовность блюд, изделий по контрольно-измерительным приборам, а также по внешнему виду, запаху, цвету, вкусу, производит художественное оформление блюд и кондитерских изделий, производит порцирование блюд.
7 лет
назад
от
Gh Jk
▲
▼
0
голосов
Стоишь много на ногах, появляется варикоз, проблемы со спиной, дебильный график работы не как у людей, заработать можно но если есть талант или хороший стаж работы
7 лет
назад
от
мария макарычева
Связанные вопросы
2
ответа
Cупер вопрос! какое блюдо боле всего популярно в России?
11 лет
назад
от
Алла Горбачева
1
ответ
Зачем в Самаре на пивзаводе разливают сильно разбавленное водой пиво? Да еще и с димедролом. Кто пробовал?
12 лет
назад
от
Крысуня
1
ответ
Какая крышка для кастрюли лучше - с дырочкой или без, и почему?
7 лет
назад
от
Мелисса Кот