Все о еде
Войти
Регистрация
Расскажите пожалуйста все о профессии повар- кулинар
6 годов
назад
от
Иван Горшков
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Есть профессия повар все остальное е разновидности Повар-кулинар
Кулинар производит расчет сырья и выхода готовой продукции, составляет меню, заявки на продукты и полуфабрикаты, осуществляет приготовление блюд, выполняет процеживание, замешивание, измельчение, формовку, фарширование, начинку изделий, регулирует температурный режим, определяет готовность блюд, изделий по контрольно-измерительным приборам, а также по внешнему виду, запаху, цвету, вкусу, производит художественное оформление блюд и кондитерских изделий, производит порцирование блюд.
6 годов
назад
от
Gh Jk
▲
▼
0
голосов
Стоишь много на ногах, появляется варикоз, проблемы со спиной, дебильный график работы не как у людей, заработать можно но если есть талант или хороший стаж работы
6 годов
назад
от
мария макарычева
Связанные вопросы
1
ответ
Как вы едите горчицу?
5 месяцев
назад
от
НАТУСИК
1
ответ
Нужно ли подбирать бокалы по форме в зависимости от сорта пива?
8 годов
назад
от
_Juliya_
1
ответ
Кофе или чай?
7 годов
назад
от
Мамонт