Сколько примерно будет варится горох для супа если перед этим его замочить на пол часа Нет возможности замочит на дольше

Answer 1

Зависит от сорта - сейчас пошел горох в некоторых местах, что и за 5 часов не разваривается. А так, минут 40, до часа, смотря насколько нужен разваренный.

Answer 2

горох замачивать нельзя, если хотите его сварить быстре и хотите, чтобы он разварился. В хлам горох варится полтора часа - 105 - 110 мин
Замачивать горох нужно в том случае, если хотите суп с неразваренным горохом

Answer 3

Беру только дробленый. НИКОГДА не замачиваю, и, главное условие, класть его надо в холодную воду или закладывать сразу с мясом (в холодную воду) . Разок кинула в кипящий бульон. Варила 4 часа. все равно остался целый и жесткий