сырые креветки перед тем как жарить, обязательно нужно отваривать?

а то мы уже жарим, а они всё не розовеют. что делать? )
13 лет назад от NJ

4 Ответа



0 голосов
Все зависит от сорта креветки. Есть те, которые варят сразу на корабле после отлова (чтобы не пропали) и замораживают, а есть и те, которые замораживают сырыми.
13 лет назад от Анастасия Куликова
0 голосов
они все продаются предварительно отваренные, поэтому либо слегка отварить их со специями, либо сразу жарить
13 лет назад от Ирина Фёдорова
0 голосов
варить не нужно. креветки готовятса несколько минут . пожарьте на сливочном масле , добавьте чеснока и залейте белым вином. потушите 3-4 минуты. всё!
13 лет назад от Gmy
0 голосов
обалдеть! я отстал от жизни! всю жизнь их ловил и ел. сырыми живьем и вареными. а их оказывается и жарят.
13 лет назад от Лариса Лариса

Связанные вопросы

1 ответ
Посоветуйте простых блюд из кабачков
1 год назад от Ирина Писанец
1 ответ
Ваша любимая начинка для жаренных пирожков?
2 года назад от Наталья Фракун
1 ответ
Как приготовить яичницу с колбаской?
10 лет назад от Кирилл Рогалев