Как печь с такими дрожжами?

7 лет назад от Elpida Jakovidou

2 Ответа



0 голосов
Это живые хлебопекарные дрожжи . Печь так же как и с сухими гранулированными, но следует помнить что использовать их следует несколько больше. Если вкратце, то 1 гр сухих дрожжей эквивалентен по массе 3 гр живых
7 лет назад от Елена ***
0 голосов
горяче молоко 1 стакан + 2 ст. ложки сахар + 1/4 пачки дрожжей все перемешать до однородности и поставить на теплую канфорку через 10 мин. добавить в тесто и вымешивать до нужной консистенции. подойдет 2 раза и формируйте выпечку.
7 лет назад от Ksenya Fetih

Связанные вопросы