Какой сыр лучше добавить в пиццу?

Answer 1

Есть классический рецепт пиццы 4 сыра. С настоящим сыром - это "божественно".
Сотв. Моцарелла, Горгонзола (с плесенью) , Пармезан (твердый) и Эмменталь.
И главное не испортить толстым тестом. Основа должна быть вмеру тонкой.

Если добавить чери, специи, можно чуть зелень и чуть остренького. будет вобще шикарно.
Когда будете вкушать - чери будут лопаться в ароматном сыре, а острое придавать пикантность, оттеня другими специями. Аж сам захотел. =\

Ага. С добрым утром .