сколько стоит изготовить 1 кг. пельменей абсолютно вручную, от приготовления теста, фарша и до готовой продукции на 1 ч

Answer 1

Последний раз когда делала.
Мясо для фарша мне обошлось 350 р.
Лук для фарша рублей 20-30р
Мука для теста 600 гр это где-то 20 р
Вода из под крана условно бесплатно
Яйцо в тесто 1шт ну пусть 5 р
Масло раст. 2 ст ложки, литр стоит 50р, можно подсчитать
Соль специи - условно бесплатно.
Выход почти 2 кг пельменей получилось