Есть баночка морского коктейля в рассоле, в каком виде его повкусней пристроить на Новогодний стол?

12 лет назад от Александр

2 Ответа



0 голосов
Я делала морской коктейль + свежие огурчики порезать + укропчик. Очень вкусно получается.
12 лет назад от максим ипполитов
0 голосов
Авокадо 2шт. (среднего размера) мягкие.
Манго 1 шт. (не большой) .
Лук репчатый 1шт. (маленький) .
Кинза четверть пучка.
Сок половины лимона ( + или - , по вкусу)
Микс морепродуктов 340гр. (осьминоги, устрицы, креветки. и т. д. )
Соль по вкусу.
Острый перец чили по вкусу (у меня паста)

Хлеб любой .
Форма для печенья"кольцо". (или банка от консервов -без дна и крышки)
 
Очищенное авокадо сложить в глубокую посуды, полить соком лимона и пюреровать (толкушкой для пюре) затем добавить порезанный очень маленькими кубиками манго+кинза+лук+чили, хорошо перемешать и посолить по вкусу.
Из хлеба вырезать круги формой для печенья.
На вырезанный круг хлеба ставим кольцо которым вырезали формы (может быть любая форма) и ложечкой заполняем манговым гуакомоле, не вытаскивая кольца ложкой массу слегка спрессовываем, придерживая массу ложкой аккуратно кольцо убираем.
Украшаем получившиеся канапе морепродуктами и подаём, можно ещё украсить и зеленью
12 лет назад от ww07

Связанные вопросы

1 ответ
1 ответ
3 года назад от Gordon Shamwei