хочу приготовить овощную икру, с чего начинать жарить овощи? что за чем и как? я уже все почистил!

кабачки 2 шт, баклажан 1, морковь 4 шт, помидоры 4 шт, соленые помидоры 2 шт, лук 2 шт, чеснок 4 збч, перец болгарский 4 шт, перец чили 2 шт
7 лет назад от Алёна Дрютова

1 ответ



0 голосов
я не жарю, все овощи режу, морковь только на терке и перец чили в блендере, все в кастрюлю и тушу, добавляю раст. масло. Соль, сахар по вкусу, немного уксуса в конце варки. и блендером все потом крошу, получается консистенция, как продают в магазинах.
7 лет назад от ТринадцатыеМы!

Связанные вопросы

1 ответ
Если варишь рис в казанке, где он само быстро и где само долго варится?
3 года назад от Sergey Grachev
1 ответ
Почему в России больше не продают сайгаков?
4 года назад от Павел Филиппов
1 ответ
Хозяюшки посоветуйте рецепты: маринованный горький, зеленый перец на зиму.
8 лет назад от s s