стоит ли в рагу из кабачков, морковки, лука добавлять куриные грудки? или они с кабачками будут не очень?

Answer 1

Овощное рагу это самостоятельное блюдо .
 Кладу туда кабачки, баклажаны, лук - всё это
запекается отдельно. По желанию, можно и морковь .
Отдельно готовлю заправку из помидор, чеснока и болгарского перца .
Всё это прокручиваю блендором . Тушу на растительном масле . Всё
готовое смешиваю в одной ёмкости . Соль, сахар, и чёрный1 перец -
по вкусу. Это блюдо, как гарнир к любому мясному .