Все о еде
Войти
Регистрация
Ищу рецепт хлеба на дрожжах А рецепт начинался так. взять 1\3 800 граммовой банки воды и всё дальше не помню
7 лет
назад
от
Лена Иванова
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Чайная ложка дрожжей сухих, чайная ложка сахара на полстакана воды, Дальше сколько вы хотите испечь хлеба-чуть подсолнечного-не оливкового-, соли замесить и зависит от тепла-поднимется в сковороду, форму выпекать
7 лет
назад
от
Варя
▲
▼
0
голосов
Зачем искать, тратить драгоценное время на бесполезные поиски? Ведь если вы кроме этого ничего больше вспомнить не можете, то вряд ли вы его найдёте, свой рецепт. А вы вот лучше попробуйте испечь домашний хлеб по рецепту моей мамы. Хлеб получается очень вкусный, хрустящий.
Продукты:
Мука - 2, 5 стакана.
Дрожжи сухие - 1 пакетик (11 гр. ) .
Соль - 1, 5 ч. л.
Сахар - 1 ст. л.
Вода теплая - 250 мл.
Масло растительное - 2, 5 ст. л.
Муку обязательно просеять.
В чаше смешать муку, дрожжи, сахар, соль. Перемешать.
Добавить воду и масло. Замесить тесто.
Выложить тесто в другую емкость, смазанную маслом.
Накрыть полотенцем, поставить в тепло минут на 30 (ну, или пока хорошо не поднимется) .
Когда поднимется, подбить его и снова оставить подниматься.
Когда второй раз поднимется, переложить тесто в форму (или формы) , смазанную маслом.
Оставить подниматься. Когда поднимется, аккуратно, не тряся, поставить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 40 минут. Вот собственно и всё.
7 лет
назад
от
Ice
Связанные вопросы
1
ответ
Скажите пожалуйста, а сильно вредна приправа Ролтон? просто я добавил е к курочку, вот теперь боюсь что отравит.
6 лет
назад
от
Кодак Гаркуші
2
ответа
Мы недавно узнали "секрет", что от сушки яблок в сушке заводиися мрль, почему? !
3 года
назад
от
Диана Ермолаева
2
ответа
Почему при употреблении алкоголя хочется солёного
10 лет
назад
от
Анастасия Олейник