Все о еде
Войти
Регистрация
Если не сложно, можете мне помоч с написанием собщения о десерте "мусс"?
Я вобще не могу найти ничего полезного в интеренете
7 лет
назад
от
[email protected]
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Все началось во Франции с создания шоколадного мусса. И сейчас, если вы были во Франции или хотите поехать, то в любом регионе можно найти восхитительный классический Mousse au Chocolat. Французы очень гордятся его созданием и щедро угощают гостей.
Впервые на гастрономической сцене мусс появился в 1894 году. Тогда на вопрос «что такое мусс» вам бы ответили – взбитые и закрепленные желатином овощные или рыбные закуски.
Но в начале 1900-х годов знаменитый французский художник Тулуз Лотрек придумал взбить шоколад до воздушной пены, соединив его с яичными белками. Только тогда его называли «шоколадным майонезом» (mayonnaise de chocolat) , но эту неудачную версию сменило боле аппетитное название. Кстати, в 1977 году в Нью-Йорке изобрели мусс на основе белого шоколада и он был невероятно популярен.
7 лет
назад
от
СаШа
Связанные вопросы
3
ответа
вопрос из форума домашнея бухгалтерия . какие продукты в ссср можнл было купить свободно? интерестно
8 лет
назад
от
WSUatopin
1
ответ
Какое ваше любимое блюдо?
1 год
назад
от
Devochka Iz zazerkalya
3
ответа
Как испечь не сложный и недорогой торт наполеон?
10 лет
назад
от
н c