можно ли приготовить плов с ребрами если нет мяса?

7 лет назад от Юленька Максаева

1 ответ



0 голосов
Существует даже технология специальная. Срезаете мясо с рёбер и когда прокаливаете масло то обжариваете в нёт кости. Придаёт красивый янтарный оттенок плову. Потом кости выкидываете и дальше согласно вашего рецепта. Кстати и вкус мясной боле яркий и выразительный становится.
Можно в общем грузины берут только мясо на кости. Я привёл боле цивилизованный метод
7 лет назад от Ирина

Связанные вопросы

1 ответ
почему от лука слезятся глаза?
10 лет назад от александр фролов
4 ответа
У вас продаётся традиционный р ж а н о й хлеб-типа бородинского ? Или всякие добавки в него ?
12 лет назад от А.
4 ответа
Бухал три недели, очнулся, дома только один кочан капусты, что можно с него сделать на закуску?
12 лет назад от Антон Бондаренко