вот отварил цветную капусту, думаю как е дальше готовить?

Answer 1

Обжарить в панировочных сухарях, можно залить за 5 минут до готовности яйцом.

Запечь в духовке с сыром.
Растопленным сливочным маслом хорошо смазать противень, после чего выложить отваренные соцветия. Сверху равномерно вылить заправку (сметану смешать с молоком, специями и тертым сыром. ) и отправить запекать в духовку (температура 220 градусов) примерно на 15 минут. Сыр можно просто сыпать сверху, но уже в конце запекания.