Как получить в супе прозрачный бульон?

7 лет назад от Сашуня Ружинская

1 ответ



0 голосов
Бульон будет прозрачный и ароматный без всяких оттяжек, если возьмете мясо молодое и свеже с сахарной косточкой (не мозговой! ) и если не будете его кипятить, как белье, а сварите на малом огне, с полуприкрытой крышкой.
7 лет назад от Andrey Gavrilov

Связанные вопросы

1 ответ
Сколько Сковиллей (Scoville) в горчице (не вассаби) , обычной среднестатистической горчице, продаваемой в магазинах?
13 лет назад от Two Bits
1 ответ
Как приготовить вкуснейше мороженное ?
1 год назад от Тамила Алиева
2 ответа
Почему жареная еда самая вредная?
4 года назад от Pasha Pashtet