Все о еде
Войти
Регистрация
Какой ваш любимый салат и напишите рецептик! а то хочется на НГ что-то новенькое! )
12 лет
назад
от
Наталья Ляпко
5 Ответов
▲
▼
0
голосов
Салат с крабовыми палочками «Шарлотка»
200 г консервированной кукурузы
100 г крабовых палочек
3 вареных яйца
3 средних помидора
стакана вареного риса
1 ст. л. сметаны
1 ст. л. майонеза
черный молотый перец
Блинчики:
100 г крем-сыра филадельфия
4 яйца
1 ст. л. петрушки
1 ст. л. муки
1 ст. л. крахмала
1 ст. л. майонеза
ч. л. разрыхлителя
соль
Оформление:
8 стеблей зеленого лука
граната
Способ приготовления:
Соединить все ингредиенты для блинчиков, кроме сыра, взбить, приготовить 9 тонких блинчиков, смазать их в горячем виде сливочным сыром, свернуть рулетиками.
Мелкими кубиками нарезать крабовые палочки, яйца и помидоры, соединить с кукурузой и рисом, майонезом и сметаной, перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
Блинчики нарезать на кусочки не боле 1 см толщиной.
Выложить в глубокую миску пищевую пленку, слегка смазать майонезом, выложить кружки блинчиков по всей поверхности миски, в центр уложить салат, накрыть его пленкой и убрать на 2 часа в холод.
Перед подачей на новогодний стол перевернуть салат с крабовыми палочками «Шарлотка» на плоское блюдо, оформить зернами граната и зеленым луком.
12 лет
назад
от
ОК-51
▲
▼
0
голосов
Салат 33 удовольствия
Кальмар 1 большая тушка, креветки королевские 15-20 штук, крабовые палочки 1/2 упаковки, репчатый лук 1 шт, яйца 5 шт, кукуруза 1 баночка, маринованные огурчики 3-4 шт, майонез
Приготовить пряный отвар (в воду добавить специи и кружки лимона) , довести до кипения, выложить подготовленные продукты - кальмара и креветки. Отваривать не боле 3 минут, затем вытащить морепродукты и остудить. Кальмара, крабовые палочки и креветки нарезать кубиками, часть цельных креветок оставить для украшения.
Выложить продукты в салатницу. Репчатый лук измельчить и выложить к остальным ингредиентам.
Яйца нарезать кубиками и выложить в салатницу.
Добавить в салат кукурузу.
Соленые огурцы нарезать кубиками и выложить в салатницу.
Заправить салат майонезом.
12 лет
назад
от
Я не такая...жду трамвая)))
▲
▼
0
голосов
Ладья!
Картофель отварной , яйцо куриное , филе сельди , средним кубиком , добавить маринованые опята , майонез и резаный лук зеленый , всё перемишать.
12 лет
назад
от
Светлая
▲
▼
0
голосов
Салат их морепродуктов с бананами.
креветки, мидии, кальмары, осьминожки и прочие морские гады. Покупаю сразу морской коктейль, все выкладываю на сковорожку масло не добавляю, все разморозится и в собственном соку сделается.
бананы нарезаем кружочками, пропорция примерно 1:1 ( бананы и мореподукты) . Зеленый салат рвется на небольшие кусочки , добавляю майонез и немного кечупа и перемешиваем, Получается оч вкусно.
12 лет
назад
от
Наталья Дубровская
▲
▼
0
голосов
Лесная поляна
Берём миску с плоским дном. На дно стелим пленку (можно разрезать полиэтиленовый мешок) так, чтобы закрывала дно и края миски.
Выкладываем слоями, каждый слой перемазываем майонезом:
- маринованные грибы- лучше только шляпки, причем шляпкой вниз, густо посыпаем измельченной зеленью;
- маринованный в уксусе лук, полукольцами;
- варёную морковь, потёртую на крупной тёрке (можно взять морковь по- корейски) ;
- маринованный огурец, соломкой;
- отварной или копчёный окорочёк, кубиками; (можно ветчину или копченую курочку)
- отварной картофель, потереть.
Пусть немного постоит в холодильнике.
Берём красивое блюдо и аккуратно переворачиваем содержимое, снимаем пленку. Для украшения бока салата присыпаем измельченной зеленью.
12 лет
назад
от
Weto Lossofsoul
Связанные вопросы
2
ответа
Стоит ли пить Активию в бутылочках, с фруктовыми и ягодными добавками? Не вредно ли? Прошу отвечать без выпендрёжа,
6 лет
назад
от
Анастасия
3
ответа
Какое б простое, но интересное меню придумать на днюху? Оливье- ненавижу!
12 лет
назад
от
Alex Gusev
1
ответ
Что купить на 200 руб в магазе
2 года
назад
от
лидия добронравова