Правила тушение свеклы для приготовление борщей.

7 лет назад от Елизавета Орлина

1 ответ



0 голосов
Обжарить, закарамелизировать и потушить минут пять, это как почти все делают, но я так ни делаю, отвариваю накануне свеколку, и пока борщ готовится, тру на терке и в суп отправляю уже в конце готовки, но перед этим, неск. капелюшек лим. сока в борщ, чтоб цвет свеклы сохранился и даже на неск. дней.
7 лет назад от Художница-гимнастка Алиса Следорова

Связанные вопросы

3 ответа
Почему мне с голодухи на работе захотелось зайти именно в этот раздел? )
13 лет назад от Алена Казанцева
1 ответ
Британская традиция. Чай в молоко или молоко в чай ?
9 лет назад от god$father
1 ответ
Сосиски вареные на вкус мерзкие. В сыром виде они вкусне.
2 года назад от )))