вопрос о чистке рыбы

разделывали толстолобика, когда отрезали голову-потекла желтая желчь. тушку промыли, будет ли горчить рыба?
7 лет назад от тинка рай

1 ответ



0 голосов
Разлитую желчь, а это была она, надо обязательно срезать с мякоти, - эти желтые пятна на мякоти, а все остальное не просто посыпать солью, а оттереть солью и промыть холодной водой. Пробовать языком, и пока он ощущает горечь, чистить и срезать. Иначе испортите всю еду.
7 лет назад от Ульяна Матюнина

Связанные вопросы

1 ответ
Какие бургерв вы готовите дома? Какие котлеты? Какой соус используете?
3 года назад от Душа Твоя
1 ответ
Как вкусней, на ваш вкус?
2 года назад от Linza
2 ответа
Безопасная доза уксуса?
1 год назад от Crown