что сделать с 25 яблоками, которые начали вянуть? сорт такой, что в шарлотке превращаются в пюре

Answer 1

Просто повидло нужен сахар 50% от веса яблок Яблоки почистить поставить в гусятнице в духовку сбрызнуть лимонным соком или раствором лимонной кислоты как прогрется начнут распадаться протереть через сито добавить сахара размешать вскипятить Вот вам и повидло Великолепное начинка на пирожки