Подскажите рецепт мексиканского салата "Хуанита"?

Answer 1

Салат \'Хуанита\'

2 средних грейпфрута,
200 г сладкой кукурузы,
2 стручка красного перца, маринованного с растительным маслом,
2 консервированных ананаса (кольцами) .

Для приправы:
2-3 ст. ложки растительного масла,
сок 1/2 лимона,
1 ч. ложка горчицы, соль, перец.

Очистить грейпфрут, удалить сердцевину. Разрезать на 8 долек и положить в салатницу. Добавить нарезанный кубиками ананас, красный перец и отцеженную сладкую кукурузу. Соединить все ингредиенты приправы, залить салат и слегка встряхнуть. Подавать хорошо охлажденным. Примечание. Можно добавить щепотку острой приправы чили, что еще больше подчеркнет это интересное сочетание сладкого и кислого

Есть еще "Кровавая Хуанита"

ИНГРЕДИЕНТЫ

150 мл. томатного сока
50 мл. серебряной текилы
1 ч. л. красного соуса табаско
соль по вкусу

КАК ПРИГОТОВИТЬ

все ингридиенты смешайте в шейкере
поместить в бокал и подать с соломинкой