всем привет, у меня безе получается жидким, задолбаблся его взбивать и сахару туда 5 стаканов кинул все равно жидкое

6 годов назад от Ольга Шарова

1 ответ

0 голосов
Самое первое. что нужно сделать, это убедиться, что посуда в которой взбиваете не жирная и полностью сухая. Белок сначала взбиваете без сахара, сахар добавляете уже в конце понемногу.
6 годов назад от Vidadi Yusifov

Связанные вопросы

1 ответ
Копчёный сыр хорошо плавится? На горячие бутерброды он подойдёт?
1 год назад от сitrus good
2 ответов
А. Если вы гоните сок через соковарку, вы пьете и храните его разбавленным или разбавляете водой?
9 годов назад от Любовь Markelova
3 ответов
что можно приготовить на работу. на небольшой корпоративчик) ?
12 годов назад от Ирина Осташкина