Почему картофель фри так называется?

7 лет назад от нет ...

2 Ответа



0 голосов
По-английски пишется как «fried» и произносится – «фрайд». Обычай обжаривать ломтики овощей в кипящем жире пришёл из Франции. Овощи, в том числе и картофель, там обжаривали во фритюре, вот от него-то и произошло их название «фри». Фритюр (friture) переводится с французского как «жаренье, топлёное масло или жир».
7 лет назад от Аля Федяк
0 голосов
Во всем мире картофель фри называют «french fries».
Название «фри» картофель получил в честь одного предприимчивого бельгийца по имени Frite, который в 1861 году первым додумался торговать жареным картофелем на вынос.
7 лет назад от Надежда

Связанные вопросы