Какие блюда Вы готовите из субпродуктов? Если можно, Ваши рецептики

Answer 1

холодец, печень как начинку в пирожки, блины, салаты и жарим. Язык варим, как закуска и в салат. Люблю варенное сердце и легкое, но кроме меня в семье это ни кто не ест.

Answer 2

печеночный паштет/торт
заливной язык (отварить язык с кореньями и специями, бульон процедить + желатин. на блюдо уложить нарезанный язык, "украшения" из отварных овощей, яйца, залить бульоном с желатином, охладить)
салат из отварного сердца