Рецепт шарлотки (нужно срочно и быстро)

Answer 1

4яйца взбить минуты 2 со стаканом сахара. Добавить четверть чайной ложки соли. Добавить стакан муки. Форму смазать маслом. Мелко порезать 4 яблока положить их в форму, залить мучной смесью. Выпекать при температуре 180 градусов.

Answer 2

1) Тесто: 3 яйца взбиваете с 220 г сахара до исчезновения крупинок.
Дале добавляют просеянную ( через сито) муку 160 г и гашеную уксусом соду 1 г. Перемешивают.
2) Форму смазывают маслом ( любым) и посыпают панировкой (можно манкой или мукой) .
3) Укладывают в форму очищенные от кожицы и порезанные яблоки 3 шт, заливают тестом и выпекают 18-20 минут при 200-220 градусах.
Рецепт проверенный)

Answer 3

Делаете тесто, хотите сдобное, хотите дрожжевое, хоть слоеное (напишете какое больше нравится, дам боле подробно, а самое простое - смешать муку, молоко или кефир и яйцо, соль, сахар по вкусу) , смешиваете с нарезанными яблоками и выпекаете.

Answer 4

3 яйца, пол ч. л. негашёной соды, стакан муки, стакан сахара, 4 средних яблока.
 Яйца взбить по устойчивой пены, добавить сахар и взбивать до его растворения.
 Добавить муку небольшими порциями. Соду добавить перед мукой.
 Перемешать до однородной массы, выложить на сковородку яблоки квадратиками 2х2 см и залить тестом.
 Выпекать при 180гр 30-40 мин

Answer 5

Идея классической шарлотки была позаимствована у англичан: шарлотка является одной из разновидностей пудинга, который обычно подают в тёплом виде. Дно формы выкладывают хлебом, размоченным в масле или яичной смеси. Поверх хлеба выкладывают слой готовых яблок (уваренных с сахаром или пюрированных) и закрывают слоем размоченного хлеба. Можно сделать несколько слоёв. Затем шарлотку выпекают в духовке и подают тёплой с мороженым, взбитыми сливками или сладкими соусами.