В какой панировке Вы готовите куриное филе? Что добавляете?

7 лет назад от Paul Acc

2 Ответа



0 голосов
Филе не отбиваю-делаю с двух сторон надрезы вдоль и поперек. яйцо+тертый сыр+соль, перец, приправки/специи. взболтала. обмакнула. запанировала в сухарях и пожарила. если без сыра-мука, яйцо, сухари. иногда филе мариную перед всеми этими процедурами
7 лет назад от Hani Ram
0 голосов
Мука, взбитое яйцо, крекеры измельчённые с тёртым сыром перемешанные. В такой последовательности и на сковороду с маслом. Жарить с обеих сторон до румяной корочки. Мясо не сухое получается.
7 лет назад от Женька Гусаров

Связанные вопросы

2 ответа
Хватит ли столько сала, на вот столько картошки. чтобы пожарить. картошку? )
5 лет назад от Злата Запольская
1 ответ
Что делать если прям жёстко разнесло с мускатного ореха?
1 год назад от Анастасия Немыка
3 ответа
Странно ли, что я разлюбила сладкое вобще? Только чай я всегда пью с сахаром, а другое не хочу, но читала, что +
9 месяцев назад от svirid