Хочу испечь песочный пирог с вишней . Есть вишня в собственном соку . Как правильно начинку сделать? Чтоб не растиклось

Надо жидкость слить? Что добавить в начинку ?
7 лет назад от павел дятлов

1 ответ



0 голосов
Сок не сливай, провари с сахаром и крахмалом, будет тебе годная начинка, которую не страшно выложить на тесто. А его кстати, лучше подпечь слегка, и начинка должна быть остывшей.
7 лет назад от чокнутая Элис

Связанные вопросы