Будет ли вкусно, если добавить

Question

В жаркое из легких и сердца, помимо лука моркови и картошки, добавить баклажан и болгарский перец? Хочется поэкспериментировать, но боюсь испортить ужин

Answer 1

Перец можно, а вот баклажан там лишний, мне кажется. Вобще-тушеный баклажан, на мой взгляд-не очень, хотя я очень люблю баклажаны. Но либо в духовке, либо на сковороде, с чесноком)

Answer 2

А не лучше с украинской домашней аджикой попробовать А перец вкусно начинить жареными полосками баклажана и стушить в томатном маринаде. Нам нравится в печёнку добавлять шампиньоны или вёшенки.