Как приготовить мороженое дома?

7 лет назад от Андрей Андрейкин

1 ответ



0 голосов
Взбить сливки, добавить сахар и что-то для ароматизации.
Хотим получить что-то вроде пломбира - добавляем заготовку для заварного крема (яйца с молоком и ванилью, без масла, заваренные как положено) .
Крем-брюле - заколерованный до коричневого цвета сахарный сироп.
Тёртый шоколад, орехи, ароматическую эссенцию, что угодно.
Основа - сливки и сахар.
7 лет назад от VETAL SEREDA

Связанные вопросы