Можно ли сделать пигоди со слоенным тестом?

Дома есть тесто слоенное, так хочется пигодей. Как думаете, нормально получится?
7 лет назад от Валентина

1 ответ



0 голосов
Нет. Слоеное тесто для пигоди не годится. Оно при приготовлении на пару просто развалится. Для пигоди нужно дрожжевое тесто, как на пирожки, но чуть плотне, как на вареники плотностью, тогда они хорошо увеличатся в пароварке и не потеряют форму.
7 лет назад от Андрей

Связанные вопросы

1 ответ
С чем подают к столу пироги с сырниками ?
3 года назад от Julietta Qweel
2 ответа
кто придумал тупую манеру жрать мясо с хлебом?
9 лет назад от Santa
1 ответ
Всем УМНЯШКАМ! На кармане-20р. Хочу кушать. Что купить, как поступить?
8 лет назад от Ольга