Поделитесь пожалуйста каким-нибудь не сложным рецептом салата.

Хочется на новый год что то новенькое приготовить. Оливье и шуба уже приелись. Может у кого есть рецепт салата не очень сложного. Спасибо.
12 лет назад от Шиори -тян

7 Ответов



0 голосов
берешь помидоры и огурцы - режишь мелко- солишь- и майонез по вкусу. всё салат готов )
12 лет назад от Валера
0 голосов
Цезарь
 
Для рецепта вам потребуется:
 
 оливковое масло - 2 ст. л.
 чеснок (раздавленный) - 1 зубчик
 хлеб чьябатта (1/2 см кубики) - 1/2 шт.
 яйцо - 3 шт.
 анчоусы (слить и порезать пополам) - 50г (? )
 зеленый салат - 140г
 пармезан - 40г (? )
 - для заправки:
 яйцо - 1 шт.
 горчица - 1 ч. л. (? )
 чеснок - 1 зубчик
 вурчестерширский соус - 1 ч. л.
 лимон (только сок) - 1/2 шт.
 оливковое масло - 150 мл.
 
Разогреть духовку до 200 гр С. Перемешать оливковое масло и чеснок и обвалять в нем кубики хлеба. Приправить и положить на противень. Запекать 10-15 мин до золотистого цвета. Отставить.
 
Тем временем отварить для салата яйца - 10 минут для яиц вкрутую и 6 для яиц с жидкой серединкой. Промыть под холодной водой и очистить.
 
Сделать заправку: положить сырое яйцо, горчицу, чеснок, соус, лимонный сок и 4 анчоуса в кухонный комбайн и взбить. Приправить. Не выключая комбайн, медленно добавить масло. Когда масло добавлено, соус должен быть густой, но жидкий. Добавить 2-3 ч л воды, если он слишком густой.
 
Положить салатные листья в большую миску и перемешать с заправкой. Добавить пармезан, анчоусы и посыпать сверху крутонами. Порезать яйца на четвертинки и разложить сверху.
12 лет назад от Светлана Мишина
0 голосов
На любителя мой рецепт. Но я его просто обожаю) Значит так, 1 копченый окорочек, по 200 гр кураги, изюма, чернослива. Сухофрукты заливаем горячей водой, чтоб набухли. Потом их режем на не крупные и не мелкие части, добавляем мясо копченого окорочка, майонез, перемешиваем. P. S. Как-тот я решила его приготовить на праздник. А друг мужа посмотрел на этот салатик недоверчиво и спрашивает у меня: "Может его с чаем? ") . А потом слопал.
12 лет назад от Юля Порхун
0 голосов
Все от такого салата будут в восторге ( я в этом не сомневаюсь) . Итак, нам понадобится 1 стакан чернослива, немного распаренного в кипятке; 1 стакан очищенных грецких орехов; 2 луковицы ( мелко порезать и обдать кипятком для удаления горечи ) ; 2 яблока мелко порезать, 200грамм любого сыра потереть на тёрке, 3 сваренных яйца потереть на тёрке, Чернослив и грецкие орехи пропустить через мясорубку. Затем всё укладываем слоями в 2 салатницы, каждый слой почерёдно смазываем майонезом. Причём, имейте ввиду , что вкус салата определяет последовательность слоёв, поэтому не спутайте - что за чем укладывать. 1 слой-лук, 2 слой-сыр, 3 слой-яблоки, 4 слой-чернослив с орехами, 5 слой - яйца. Не забудьте, что между слоями майонез. Приятного аппетита, наслаждайтесь
12 лет назад от Алена Черная
0 голосов
картофель отваренный 3-4, зелёное яблоко 1 , колбаска полукопчёная200-300г, огурцы солёные. нарезать соломкой, заправить майонезом
12 лет назад от Граф де Валль
0 голосов
1) любое варенное, копченное, или птицы, колбаса (не имет значения что есть под рукой) режете как картошку фри режете в самом меньшем масштабе , длина остается яйца так же режете
если есть огурцы (соленые , свежие - все равно)
зелень тоже любая подойдет,
все мешаете добавив или сметану, или майонез , или густые сливки
2)
а) сыр через терку мелкую
б) картошку режете тоже как и все, обжариваете
3)
Смешаете 1, положите на салатницу, потом б , а потом а
Назовите салат как хотите, и еште на здоровье, не забудьте заправить в салат свою Любовь!
12 лет назад от Marisabel
0 голосов
напиши еда кулинария там всё есть, я делаю куриное мясо ананас яблоки маслины заправляю йогуртом нежирным.
12 лет назад от Рыщущий Скиталец

Связанные вопросы

2 ответа
7 лет назад от Аля Хованская
3 ответа