Кулинары Рецептики может кто подкинет котлет из капусты. Не копируя с инета

Answer 1

Я делала на выходных ленивые голубцы. не совсем то, но получилось очень вкусно. Пережариваете в отдельной сковороде мелко нарезанную капусту. Даете остыть. В фарш добавляете специи, эту капусту, если говяжий фарш, то можно добавить яйцо. Формируете котлетки, выкладываете на противень и помещаете в духовой шкаф. Тем временем мелко режете лук, трете морковь. Все пережариваете, смешиваете со сметаной и томатной пастой, чуть можно добавить воды и заливаете сверху ленивые голубцы. Еще чуть в духовке 10-15 минут и готово.

Answer 2

Капусту и лук нужно натереть на крупной тёрке, добавить порезанный укроп, яйцо, манку и чуточку муки.
Перемешать, дать постоять 20мин, чтобы набухла манка и жарить.