Если сварить кефир и сцедить жидкость, то получится творог?

6 лет назад от Елена Т.

2 Ответа



0 голосов
Кефир нужно довести до кипения на очень медленном огне. Как начнет закипать, накройте крышкой и так оставьте остывать. Потом сыворотку слить через марлю или на сито . Получите творог.
6 лет назад от Winnie Poh
0 голосов
нагреть до образования хлопьев и откинуть в дуршлаг застеленный марлей в несколько слоев.
подвесить, чтобы стекла сыворотка (не выливайте же е - кекс можно испечь, оладьи, кто-то пьет сыворотку)
вот и творог.
6 лет назад от Ирина Сокольская

Связанные вопросы