Сделала котлеты, а они ужарились и получились мясные мандаринки какие-то. Что с ними не так?

6 лет назад от Umar Gettuev

1 ответ



0 голосов
Ужарились. Не так то что долго мясо не жарят. Котлеты жарят при высокой температуре, быстро, буквально 1-2 минуты с каждой стороны. Что бы не зажарить, не засушить, а сохранить мягкость и сочность
6 лет назад от Elektra

Связанные вопросы

2 ответа
Что еще можно почитать про кулинарию ?
3 года назад от Два Бо
3 ответа
Сроки хранения вина
3 года назад от Ангелина Родникова
1 ответ
Почему редиска горькая?
5 месяцев назад от keramoplitka.3dn.ru/