Подскажите самый простой рецепт печенья? хочу сделать на Новый год . )

Answer 1

Печенье песочное
 
Для приготовления печенья смешать масло и сахар. Затем надо добавить муку, желток и присолить. Перемешиваем тесто и раскатываем. Из раскатанного песочного теста формочками делают фигурки (стаканом или рюмкой делают кружки) , укладывают их на противень, накалывают вилкой и выпекают в духовке 10~15 минут при 180°. Перед выпечкой печенье можно посыпать сахаром или после сахарной пудрой.
 
1 стакан муки, 100 г сливочного масла, стакана сахара, 1 желток, щепотка соли, ванилин, пекарский порошок (факультатив)
 
Фильм

Answer 2

0, 5 стакана сахара растереть с 2 яйцами, добавить 2 стакана овсяных хлопьев, 0, 5 стакана изюма, все перемешать и выкладывать ложкой в виде горочки на противень, смазанный жиром (подсолн. маслом) . Выпекать совсем недолго, следить, чтобы не подгорело печенье снизу. Очень быстро и вкусно.
 Я ещё попробую каждую горочку посыпать кунжутным семенем. Думаю, будет еще вкусне. Приятного аппетита! С НОВЫМ ГОДОМ!