Кто знает рецепт десерта, где используют творог и желе (галяретку) ?

Question

Слышала, что есть такой рецептик, где творог заливается желе и застывает. ну что-то типа того. Не могу найти в и-нете. Помогите, пожалуйста!

Answer 1

Холодный творожный торт Для рецепта вам потребуется:
 творог - 500г
 сахар - 1 стакана
 яйцо (желтки) - 3 шт.
 сливочное масло - 100г
 желатин - 4 ч. л.
 молоко - 1 стакан
 желе - 1 упаковка
 изюм - по вкусу.

Творог пропустить 2 раза через мясорубку. Масло растереть с сахаром и желтками до образования пушистой пены. Добавля в масло по 1-2 ложки творога, продолжать взбивать. Желатин растворить в стакане горячего молока. Когда остынет, хорошо перемешать с творожной массой.
 
Массу переложить в форму для тортов, залить желе, приготовленным из пакетика по рецепту на упаковке (я бы советовала воды для этого в 2 раза меньше брать, чем написано) . Торт предварительно должен очень хорошо остыть.
 
Украсить по желанию свежими фруктами. Потом форму поставить в холодильник, чтобы торт застыл.