Есть Северная Корея и Южная Корея. К какой именно Коре относится корейская морковка ? )

Answer 1

Существует несколько корейских кухонь: Южнокорейская, Северокорейская, Западная корейская кухня (Европа США) и Кухня российских (советских) корейцев. Кухня корё-сарам (наших корейцев) делится на среднеазиатскую (Узбекистан, Казахстан и др. республики СА) , дальневосточную и сахалинскую.
Кухни корейского полуострова тоже делятся на региональные, но не об этом сейчас речь.

Ну и вот собственно ответ - корейская морковка (морков-ча) относится к среднеазиатской корейской кухне.

Хотя на западе морковка по-корейски считается русским блюдом ) Так и пишут - Russian "Korean Carrot" Salad ( русский салат "корейская морковь") .

Answer 2

У меня в отделе девочка-кореянка работает, такие корейские блюда готовит - все пальцы съешь) Родилась в Германии, выросла на Украине, выучилась и живет в СПб) Какая она, южная или северная, нам все равно, мы е любим)