Почему свежий тунец оказался вовсе не розового цвета, а серого?

купила рыбу тунец на бульон, когда разрезала не увидела розовый цвет. почему?
6 лет назад от катя гребенюк

1 ответ



0 голосов
у тунца мясо свекольного цвета а серый стал как я понимаю долго лежал, мясо начало портится, я так думаю, мясо говядины со временем начнет тоже сереть, как и свинины
6 лет назад от Пром Колхоз

Связанные вопросы

4 ответа
Селедочка заправленая лучком и маслицем подскажите пожалуйста?
12 лет назад от Mайя Батина
2 ответа
Неужели есть люди готовящие в микроволновке? Пользую лишь для разогрева
10 лет назад от Илона Старавойтова
1 ответ
Почему нельзя есть свинину?
5 лет назад от Виктория Хан