Почему люди олевье без моркови олевьем не считают? На фиг она там нужна со своим сладким привкусом, еще яблок добавьте

Answer 1

Кому-то нравится арбуз, а кому-то и свиной хрящик.
Не хотите - не кладите. Я не кладу, точне кладу, когда вместо горошка использую овощную смесь с морковкой, например, мексиканскую.

Answer 2

Делайте без моркови, раз не нравится - вас никто не оштрафует) Можете добавить каперсы - они очень пикантный вкус придают, в старину их вместо огурцов клали. В маркетах - в маленьких длинных баночках продают.

Answer 3

. ну во первых морковь не только вкус дает салату. но и краски. ) . я всегда морковь добавляю. а вот моя подруга считает что такой салат Оливье с морковкой пипетками пахнет. и сама никогда морковку в него не добавляет. ) .