есть 700г. свежемороженой форели. Что можно приготовить?

Answer 1

Форель отварная под ореховым соусом
 
Рыбу варить на пару 20 минут. Готовую рыбу выложить на блюдо, посыпать мелко порубленной зеленью эстрагона.
 
Грецкие орехи измельчить, положить в небольшую кастрюлю, налить стакана горячей воды, добавить сахар, молотый перец, соль. Проварить в течение 10 минут, добавить уксус, мелко порубленную зелень и варить еще 5 минут. Залить полученным соусом рыбу.
 
600 г форели, стакана грецких орехов, 1 ч. л. уксуса, эстрагон
 
Фото

Answer 2

Можно разделить на порционные куски, посолить, збрызнуть лимонным соком. запечь в духовке. Ни масла , ни тем боле майонеза не нужно. Рыба сочная и жирная! На гарнир больше количество овощного салата! Мы обычно 31-го так ужинаем. На Новогоднем столе закуски полегче.