Чем полить гуся чтоб покрасиве стал (кроме собственого жира)

Answer 1

обмажьте его мёдом с горчицей. корочка будет красиве. А поливать вытекающим соком этого достаточно

Answer 2

только кефиром или сметаной перед тем как жарить обильно помазать и в духовку образуется румяная корочка а также приятный вкус

Answer 3

смешать 2 ложки апельсинового сока , 1 ложку меда и 2 ложки соевого соуса. кисточкой смочить шкурку гуся со всех сторон. и при жапекании продолжать смазывать каждые пол часа.

Answer 4

гуашью? )
 
думаю мука самое то или понировочные сухари. курица вроде от этого апетитне становится