Лучшие рецепты блюд на Новогодний стол

Question

Добрый день! Скоро-скоро Новый год! И все мы хотим накрыть самый лучший праздничный стол, чтобы весь год у нас дом был полной чашей. Я хочу приготовить кролика с черносливом в сметанном соусе, обязательно ростбиф, с салатиков -"Цезаря" и много всяких закусок. А что приготовите вы? Какие новые блюда появятся на вашем столе? Поделитесь с нами, спасибо!

Answer 1

Уже отвечал сегодня и . не сегодня - жиголёвское пиво, икра из вяленой воблы, жареный на спичках плавательный пузырь. А для вас вот ссылка - выбирайте.

Answer 2

Фаршированная щука «Снежная королева»

Щука 1 шт.
Луковица 1 шт.
Картофель 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Растительное масло 2 ст. л.
Лимон (для украшения) 1 шт.
Зелень (для украшения) по вкусу.
Соль по вкусу.
Перец по вкусу.

Щуку промыть и очистить от головы, плавников, чешуи и внутренностей.
Разрезать до хребта не повредив кожу.
Ложкой или ножом снять мясо с костями, аккуратно отделя от кожи.
Удалить хребтовые кости и ребра, остальное мясо прокрутить на два раза на мясорубке.
Картофель и лук очистить, прокрутить через мясорубку.
Смешать начинку, добавить яйцо, посолить и поперчить.
Нафаршировать кожу и зашить нитками.
Выложить на противень швом вниз и смазать растительным маслом. Запекать в духовке при 180 градусах С 30 минут. Отсудить рыбу.
Нарезать на ломтики и выложить на блюдо. Украсить ломтиками лимона и и зеленью.

Поскольку живу я в Сибири, где этой щуки водится немерено, то вот и решили сделать вот такое простое и оригинальное рыбное блюдо. Главный его ингредиент уже имется в наличии. )

Answer 3

Оливье с кальмарами, копченная скумбрия под шубой, мимоза с копченной мойвой и рыба от викинга (рецепт нужен? Давал не раз) . Это из новых
Ну из старых - курица с ананасом и грибами, курица на соли, тушенное в пиве мясо