Как готовить салат с кальмарами?

Answer 1

Ингредиенты:

- крабовые палочки – 100 гр. ;
- кальмары — 2-3 шт. ;
- яйца – 2 шт. ;
- огурец свежий – 1 шт. ;
- майонез.

Кальмары, если они замороженные, разморозьте и очистите от пленки и внутренностей.
Вскипятите воду, бросьте в не кальмары и отварите их 2-3 минуты до готовности. Дольше варить кальмары не стоит, иначе они станут жесткими.
Яйца для салата с крабовыми палочками и кальмарами отварите и очистите. Затем натрите их на терке. Также натрите огурец и крабовые палочки. Небольшую часть огурца оставьте для украшения салата. Кальмары мелко нарежьте.
Теперь приступайте к сборке салата. Возьмите плоское блюдо, поставьте в его центр форму для салата. Первым слоем положите кальмары. Плотно их утрамбуйте.
Каждый слой необходимо смазывать майонезом. Следующий слой салата – огурцы.
дале слой натертых крабовых палочек.
И последний слой – яйца. Утрамбуйте салат с крабовыми палочками и кальмарами. Смажьте верх майонезом. Поставьте салат в холодильник на несколько часов.
Аккуратно снимите форму.
Оставленную часть огурца нарежьте тонкими колечками.
Украсьте ими крабовый салат с кальмарами и яйцом в виде цветка. Также посыпьте салат тертыми крабовыми палочками. Готово!

Answer 2

Яйцо, майонез, кальмар, зелень, лук, чиснок, рис, все это соломками режется и подается под рассыпанным сыром соломками. Можно сверху зелень еще и некоторые добавляют морковь отварную и соленый огурец.