как из соленой брынзы соль выводят?

Answer 1

Да, вымачиваю. Брынзу нарезаю пластами чуть потолще 1 см, раскладываю в широкой тарелке и заливаю прохладной кипяченой водой. Немного брынзы беру, на один раз чтобы съесть. Через несколько часов можно есть) Она все равно солоне адыгейского сыра, брынза есть брынза, но у вымоченной свой нежный вкус