Как запечь мясную запеканку с овощами, чтобы она на пол-формы не наполнялась соком?

Постоянно одна и та же проблема и не могу найти нигде рекомендации. Кладу фарш, полу-готовые овощи и к моменту готовности там уже все не запеклось, а потушилось, потому что воды полная форма.
7 лет назад от Нютка

1 ответ



0 голосов
это что за овощи дают столько сока?
вобще если вы печете и мясо и овощи то овощи запекаются быстре чем фарш поэтому его тоже нужно обжарить до готовности
морковь и лук обжарить
перец обжарить
капусту обжарить
тыкву не класть лучше
помидоры режут кружочками не обжаривают ,
7 лет назад от Lady Valerie Whitlock

Связанные вопросы

1 ответ
Надоело жить не читайте цитаты просто скажите какие таблетки надо выпить чтобы умереть
6 лет назад от Диана Джамалова
1 ответ
Если оставить огурец обыкновенный на долгое время в теплом и сухом месте, то не завидутся-ли в нем всякие гады?
1 год назад от Алёша Дроздов
2 ответа
Как приготовить торт Рыжик? Пожалуйста, дайте подробный рецепт. Заране спасибо)
11 лет назад от вот_ так