Все о еде
Войти
Регистрация
Очень срочно нужен рецепт медовика особенно крема, плиз?
6 годов
назад
от
Дамир Алиев
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Я с заварным делаю.
1 яйцо
1 ст. сахара
2 ст. л. муки
Молоко пол стакана + ~ 2- 3 стакана
Масло сливочное - 50 гр.
Ванильный сахар или ванилин.
Количество молока зависит от того- какую консистенцию крема вы хотите получить. Я люблю пожиже.
1. Размешать яйцо, сахар и муку с половиной стакана молока.
2. Довести до кипения остальное молоко на медленном огне. И в разогретое молоко вливаем тонкой струйкой полученную массу, естественно помешиваем.
3. Варим массу не медленном огне постоянно помешивая, пока вы не получите желаемую консистенцию крема.
4. Снимаем с огня кладем сливочное масло и взбиваем.
Даем крему немного остыть. Собственно пока будете выпекать коржи он остынет.
6 годов
назад
от
™Василий Класстный
Связанные вопросы
1
ответ
Чем некоторым людям нравятся «закусочные»? Что они в них находят?
2 годов
назад
от
гульзида сергеева
1
ответ
какой самый трудоёмкий и самый долгий по приготовлению рецепт за всю историю кулинарных изысков, ты применял на кухне?
6 годов
назад
от
2
1
ответ
Как вы едите бананы ?
1 год
назад
от
VirgilioJ43